咋回事?石景山一火锅店食客疑似吃到蛆!污蔑还是真事?

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相关职能部门对涉事火锅店启动检查

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两桌顾客同时向武汉市食药监局投诉,该局洪山分局洪山所受理后,到现场调解。最后,店方向两桌顾客分别赔偿1000元和680元,顾客接受。

火锅店疑似回收利用“废弃油”

对于飞虫一说,晚些时候,涉事火锅店店长表示,上述工作人员系下午上班,可能不了解上午的情况。该店长强调,以火锅的高温,不可能存在活体,酱料也是11时许才现做的,“吃完之后发现蛆虫,我无法接受。”其称,不否认工作中存在一些瑕疵,但开店三年来从未收到过关于蛆虫的投诉,怀疑是恶意中伤。

食药监局管理人员表示,下一步将检查该店卫生环境状况,如发现问题将提出整改。

同时,北青报记者查询发现,《食品安全法》规定,禁止生产经营“用回收食品作为原料生产的食品”。2017年7月,重庆市食品安全委员会出台了《关于进一步加强火锅类餐饮食品安全工作的意见》,要求严查采购或使用“地沟油”“潲水油”等违法犯罪行为。

新京报讯今日,北京市民马先生反映,在石景山区台湾街宽板凳老灶火锅店就餐时,酱料碟中疑似出现蛆虫。涉事火锅店店长表示,以火锅的高温,不可能存在活体,怀疑是恶意中伤。今日下午,新京报记者从石景山区市场监督管理局八宝山食药所了解到,已收到相关投诉,“正在处理。”

郭姓女事主与两名朋友昨午约1时许,到武汉市南湖文治街佰港城2楼的捞旺盛哥锅物料理餐厅吃饭,他们点了店裏的招牌菜胡椒猪肚鸡和另外两道菜,总价126元。当他们进餐时,发现胡椒猪肚鸡的汤裏疑似有一条蛆虫。邻桌顾客亦在同一道菜中发现疑似蛆虫。

大队长主题火锅店疑似循环利用废弃油的视频在网络发布后,多名网友评论称,作为一家全国各地有多家连锁店的知名火锅品牌,实在不应该做出如此欺瞒消费者的行为。

马先生介绍,今日上午,他在石景山区台湾街宽板凳老灶火锅店就餐时,发现酱料碟中疑似出现蛆虫。“当时酱料快吃完了,准备去加时看到的。”其提供的视频显示,一疑似蛆虫在酱料碟中蠕动。马先生怀疑是夹肉时落下的,他向店家反映这一问题后,工作人员提出为其免单。

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重庆知名火锅店疑回收“废弃油”

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有食客在湖北省武汉市一间火锅店用膳时,在汤料中捞出疑似蛆虫。在当地食品药品监督管理局介入下,店家最终向顾客赔偿消费金额10倍的赔偿金。

1月10日,有媒体报道了重庆北城天街大队长主题火锅店后厨出现疑似“废弃油”回收的问题,并发布了一段暗访视频。

马先生表示,出于对顾客的食品安全着想,希望相关部门能处理这一问题,已向北京市石景山区市场监督管理局投诉。

公司总部负责人苏新美也赶到该店,她表示火锅店是连锁模式,招牌菜是由公司中央厨房配送,食材肯定没问题。她说不知道问题出现在哪个环节,将会启动内部调查流程。

1月10日,有媒体报道,重庆北城天街大队长主题火锅店后厨出现疑似“废弃油”回收的问题。昨日下午,北京青年报记者从重庆大队长主题火锅官网看到,涉事火锅店所属公司总部发布了关于北城天街大队长主题火锅店情况的处理通报。通报介绍,事发当日,相关职能部门立即对该店进行了检查,目前正在等待检测结果。同时,公司责令涉事火锅店停业整顿,全面彻查,同时店长郑小华、厨师长魏波被降级处理。