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496.com百合可清火、润肺 7款百合食谱效果好

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饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。适合糖尿病患者的枸杞百合粥。

冬季天气干燥,加上这几天雾霾天气非常的严重,雾霾天气会造成人体呼吸道出现问题,这个时候我们要多吃一些清肺的食物,今天小编就为大家推荐一些润肺的食谱,赶紧跟着小编去学学这几道食谱的做法,安然度过这个雾霾天气。
1、藕百枇杷汤 材料:鲜藕100克,百合、枇杷各30克,白糖适量。
做法:将鲜藕去皮、节洗净,切片;枇杷去皮及核,与百合同放锅中,武火煮沸后,大火炖至烂熟,白糖调味服食。
功效:可滋阴润肺,清热止咳。 2、百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:可滋阴润肺。 3、百合莲米银耳汤
材料:百合30克,莲米15克,银耳10克,冰糖适量。
做法:将莲米、银耳发开,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每日1剂。
功效:可润燥养阴。 4、百合二汁汤
材料:百合100克,甘蔗汁、萝卜汁各半杯,蜂蜜适量。
做法:先将百合洗净,加水煮烂后纳入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前顿服。
功效:可润肺止咳,生津止渴。 5、百合猪肉汤
材料:百合50克,瘦猪肉200克,食盐少许。
做法:将猪肉洗净、切块,与百合加水同煮至烂熟后,食盐调味,顿服。
功效:可清热润肺、宁心安神。 6、百合枣仁汤鲜
材料:百合50克,生熟枣仁各15克。
做法:将鲜百合用清水泡一夜,取生熟枣仁水煎取汁,纳入百合煮熟,连汤食下。
功效:可清心安神。 7、百合粥 材料:百合60克,大米250克,白糖100克。
做法:大米、百合淘洗干净置锅内,先用大火烧沸,再改用小火煨熬,待百合与米熟烂时,加入白糖拌匀即成。
功效:润肺止咳,清心安神。适用于肺痨久咳,咳痰唾血,神志恍惚,虚烦惊悸等症。分享阅读:乌鲁木齐性病专科医院

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1、百合雪梨汤

“最近家人咳嗽,炖点润肺止咳的粥帮助大家恢复。在离不开空调的日子,除了加湿,通风更重要在饮食上也要多注意”

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食材明细

材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。

主料

做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

  • 大米适量
  • 百合适量
  • 雪梨适量

功效:可滋阴润肺。

辅料

2、百合莲米银耳汤

  • 石蜂糖适量

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材料:百合30克,莲米15克,银耳10克,冰糖适量。

  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

做法:将莲米、银耳发开,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每日1剂。

百合雪梨粥的做法步骤

功效:可润燥养阴。