【496.com】立冬养生吃什么 蔬菜熬粥竟有这样的养生功效

主料:琵琶腿3只,大米一碗,胡萝卜2根,香菇8朵

蔬菜熬粥竟有这样的养生功效

材料:

香菇鸡肉煲饭的做法步骤:

  1. 琵琶腿切成肉丁,香菇切块,胡萝卜切丁备用。

2.
葱,姜切丝,加入切好的肉丁,胡萝卜等中。倒一勺老抽,一勺色拉油,加入盐(比平时炒菜稍多一点),一起搅拌均匀。

3.
将三人份大米淘洗好,平铺在电饭锅里,加入调好的鸡肉,加水没过鸡肉即可。

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  1. 开始蒸饭,蒸好后搅拌一下即可。

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晓无赖老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享香菇鸡肉煲饭的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了香菇鸡肉煲饭的家常做法了吧。

粥是养生的滋补佳品,喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,粥可谓是四季皆宜的保健妙品。它不但可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿,还能驻容颜。

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辅料:葱,姜

鸡肉青菜粥

酱油 一大勺

胡萝卜泥青菜肉末菜粥

姜丝 少许

材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。

胡萝卜半根

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8:美味的香菇鸡肉焖饭出锅~

做法:大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。鸡蛋,菠菜备用。在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液。菠菜焯水,过冷水,切碎备用。水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠。放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精。最后放入葱花,关火,盛入碗中,好香!

火腿肠1根

青菜粥

姜 少许相克食物

材料:鸡腿,木耳,青菜,大米,盐,料酒,胡椒粉,油。

洋葱 1小块

做法:先将大米放到锅里,加入水煮成粥。红薯去皮切大块,放到粥里煮10分钟成红薯粥。芥菜洗净备用。鸡肉切成细条,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟,最后加切成碎的芥菜就可以了。

大米210克

做法:将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。将大米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。

1.先将20克奥尔良烤翅粉和20克水混合均匀

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5.葱姜蒜切好备用 酱油耗油等调料混合好备用

做法:将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。最后,放入芹菜末即可。

4:锅中倒入适量油烧热,放入洋葱、鸡块炒至变色

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6:倒入胡萝卜、土豆、香菇,继续翻炒2分钟

做法:将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、粥、高汤、再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后。加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

7.再放入焯好的香菇和鸡肉

材料:大米300克,青菜30克,清水300克,精盐少许。

香菇 适量相克食物

小诀窍:猪肝要泡下,因为肝是解毒的,所以可能会有些不好的东西,所以我觉得泡一下比较好。临起锅前放菠菜,营养不容易流失。枸杞有很好的清肝明目的功效,所以多放点也比较好。

盐 一小勺

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3:土豆、胡萝卜、洋葱分别切块

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奥尔良烤翅粉20克

鸡蛋菠菜粥

做法:

材料:大米,猪肝200-300克,菠菜200-300克,枸杞10个,姜生抽香油。

8.饭煮好后,不要打开盖子,继续让它焖个8分钟左右,然后在打开锅盖,撒上葱花
即可开吃

做法:淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了,吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

4.将土豆、胡萝卜、火腿洗净切丁,尽量切小点。

材料:大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许。

大米 2杯

红薯芥菜粥

猪油适量

结语:以上就是小编为大家介绍菜粥的做法家常做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的菜粥了吧,美味的菜粥营养也非常的丰富,大家可以多吃点,对身体非常的好。

耗油 一大勺