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496.com天鹰辣椒与天宇辣椒的区别何在?

原标题:天鹰辣椒与天宇辣椒的区别何在?

指天椒,又名长柄椒。指天椒是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣叶十足,醇香浓郁,品质独特,曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号,被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。天等县是广西唯一指定的指天辣产品出口基地,年出口50吨,产品远销东南亚、欧洲、非洲等国家和地区。

496.com 1天鹰椒选种技巧简介
天鹰椒是自花授粉为主的作物,但异花授粉率较高,一般达到10-15%以上。属异交作物。自留种容易造成种性退化,表现杂株,椒形变大,果实变形、抗病能力、辣椒产量、内在品质三降低,因此在生产中不提倡自留种,特别是长期自留种的种植,选择高产品种应做到六看。
1.看抗病性。看对死苗、烂根、落叶、烂果等抗性大、发病率低的品种。
2.看丰产性。稳产性要具备单株结果数多,单果较重,单株产量高,并且植株开展度要小、适宜密植,亩株数15000株以上。大灾年份稳产,小灾年份丰产,无灾年份高产。
3.看抗逆性。一般应选择抗逆性好的品种,对温度、雨水、气候、光照等的不利变化,植株长势中等,节间短、分枝多、不易徒长,坐果能力强,果实膨大速度快的品种。
4.看成熟性。早熟性品种产量比较低,晚熟品种产量高,但有时因气候原因也不会增产,最好选择果实中等偏大,上下层果实大小差异小,座果率高的中熟性品种较好,同样条件产量高。
5.看商品性。生产者主要考虑产品多卖钱。商品价值高的品种,如出口率高的品种,从果实的色泽鲜红、大小一致、辣味适中、油性较大、干不易碎、潮不易霉等选择。
6.看耐贮运性。有的品种采摘后不能久放。一放就变色的品种不好,卖不上好价钱。一般要选果皮肉厚、果皮蜡质层厚的品种好贮运、不变色、不易碎的品种。
建议种植天鹰椒可选用“冀周牌丰抗椒王”辣椒品种。其特征特性为:属中早熟品种,生育期200天,株高50-70厘米,植株紧凑、分枝8-12个,开展度小,株型半张开,适宜密度14000-15000株,叶片肥厚,叶色浓绿、花序顶生,生长细小、朝天簇生,每簇结果8-12个。果实纺锤形,熟果鲜红、果皮油亮、小端有尖、顶尖变曲带小钩似鹰嘴状,果长5-6厘米,扁宽1厘米左右,果肉厚1毫米,辣味极浓,出口率80%以上。抗病抗逆性强,稳产高产,一般亩产400公斤,高产可达560公斤以上。
小编总结:天鹰椒是辣度比较高的一种辣椒品种,一般是用来外贸出口,因为植株生产能力强,抗病性比较高,所以备受大众喜爱。

两种辣椒的最大区别

指天椒,辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初—7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。下面小编为大家介绍指天椒的相关知识。

天鹰辣椒与天宇辣椒的区别在于辣度不一样,天鹰辣椒和天宇椒的辣度虽然均为中辣,但天鹰辣椒要比天宇辣椒辣。天鹰椒是外贸出口型辣椒。该产品辣度高,在国内、国际市场享有较好的声誉。天宇椒俗称韩国天宇朝天椒,适用于口味偏重的熟食配料加工企业。

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指天椒的品种

两种辣椒的其他不同

1.簇生椒按椒果形状分为三樱椒、子弹头两个系列。三樱椒系列品种主要有日本三樱椒、豫选三樱椒、大角三樱椒、新一代三樱椒、七星椒(四川省内江市威远县新店镇的地方品种)、邵阳朝天椒(湖南省邵阳市地方品种)、天宇三号、天宇五号、绿宝天仙、圣尼斯朝天椒等。子弹头系列品种主要有高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头。

天鹰椒的果实中含有较多的蛋白质,碳水化合物,脂肪和丰富的多种维生素,特别是其中的辣椒素能帮助消化。增进食欲,能够增强人体健康,抵抗疾病,是人们生活中很好的佐餐食品。而天宇椒其果实细长(6cm左右),朝天向上生长色泽橙红,辣度中辣,辣味香浓。鲜果为鲜红色,干制后色泽鲜艳,皮薄显皱。果实为短牛角型尖角。果皮肉厚,籽料饱满,且肉厚耐煮,深受熟食配料加工企业的喜爱。

2.日本三樱椒是日本枥木县的一个农家品种,在日本称为“三鹰椒”或“枥木三鹰”。1976年天津市从日本引进,定名为“天鹰椒”,1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定。河南省1976年从日本引进,定名为三樱椒。1988年河南科学技术出版社出版了《日本三樱椒栽培技术》一书,因此在河南省多称为三樱椒。在江苏省被称为山鹰椒。河南省农民又称为朝天椒、朝天红、小辣椒。日本三樱椒植株较矮小,株型较紧凑,株高50~65厘米,开展度40~50厘米,属有限分枝类型。椒果朝天簇生,细指形,果皮光滑油亮无皱缩。果长5厘米左右,果径1厘米左右,果顶尖而弯曲,似鹰嘴状。属小果型干椒品种,单果干重0.4克左右。味极辣,辣椒素含量0.8%左右。鲜红色,辣红素含量3%左右。椒香味低于羊角型干椒品种。