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美食食谱:鸡米玉米粒的做法

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 鸡胸肉 1大块
辅料 玉米小 半碗 青菜椒 1/2个 红菜椒 1/2个 玉米淀粉-腌制 1/2茶匙 水 适量
调料 盐-腌制约 1/4茶匙 料酒-腌制约 1/2茶匙 糖-腌制约 1/6茶匙
胡椒粉-腌制约 1/4茶匙 鸡米玉米粒的做法

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“这个菜十分简单,但老少咸宜,既没骨也营养温和,材料普遍、色彩诱人。”

“蠔油牛肉,老家常菜了,但永远是那么受人欢迎、深入民心,也是我们家经常做的菜。”

鸡米切粒,放在在碗,放盐、料酒、糖和胡椒粉在鸡米碗里,用手抓至起胶,再放玉米淀粉和水兑成的水淀粉,用手抓均匀,再放菜油,也抓匀备用,玉米解冻滤水;

食材明细

食材明细

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主料

主料

将玉米下滚水,烧一小会捞起,然后再把水烧开;

  • 鸡胸肉1大块
  • 牛肉150克

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辅料

辅料