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茉莉玫瑰银耳羹

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一、茉莉枸杞银耳羹

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 干茉莉 10g
干银耳 10g 干玫瑰 5g 辅料 枸杞子 适量 相克食物 调料 黄冰糖 40g
茉莉玫瑰银耳羹的做法

3张图片

食材:银耳10g、茉莉4g、冰糖60g、枸杞子适量

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496.com,“茉莉花,具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
玫瑰,玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。

茉莉玫瑰银耳羹,具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。”

做法:1.准备好银耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。

1.准备好茉莉花、玫瑰花、银耳、冰糖。

食材明细

2.银耳、茉莉分别用冷水泡发。

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主料

3.银耳泡发后洗净、撕小朵,倒入饭煲,加入冷水,煮开;再调至保温档炖煮40分钟。

2.银耳提前泡发。

  • 茉莉10 克
  • 银耳10 克

4.加入冰糖。

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辅料

5.加入枸杞子。

3.玫瑰好、茉莉花用冷水浸泡,洗净杂质。

  • 玫瑰10 余粒
  • 枸杞子适量

6.倒入茉莉花和浸泡过的花汁。

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配料

7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

4.银耳洗净,倒入饭煲,加入适量冷水,调至煮饭档,熬煮40分钟。

  • 黄冰糖40 克

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二、桂花小豆粥

5.倒入茉莉花和玫瑰花。

  • 甜味口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

食材:红小豆150g、红糖适量、桂花适量、藕粉适量

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茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤

做法:1.准备食材。

6.加入黄冰糖,煮10分钟。

  • 496.com 41准备好茉莉花、玫瑰花、银耳、冰糖。
  • 496.com 52银耳提前泡发。
  • 496.com 63玫瑰花、茉莉花用冷水浸泡,洗净杂质。
  • 496.com 74银耳洗净,倒入饭煲,加入适量冷水,调至煮饭档,煮开后,再熬煮30分钟。
  • 496.com 85倒入茉莉花和玫瑰花。
  • 496.com 96加入黄冰糖,煮5分钟。
  • 496.com 107加入枸杞子。
  • 496.com 118煮好的茉莉玫瑰银耳羹盛入碗中,温热食用。

2.红小豆洗净提前泡好。

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小窍门1、怀孕者不宜食用玫瑰花。

3.泡好的红小豆放入锅中,加入清水。

7.加入枸杞子。

2、便秘者不要食用茉莉花。

4.开大火煮至水沸。

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5.水沸后开小火焖煮。

8.煮好的茉莉玫瑰银耳羹盛入碗中,温热食用。

6.煮到豆子稍稍破皮。

小贴士:1、怀孕者不宜食用玫瑰花。2、便秘者不要食用茉莉花。3、因为是上班时,利用午休时间做的,选用了饭煲。在家做,最好用砂锅炖煮较好。

7.加入红糖。