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老鸭白果红枣汤

咸汤菜汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,还是能滋补保护健康。

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老鸭是清补佳品,它纤维素丰富,清香养胃,喜欢喝汤的还不来学学?五月者,送严寒而迎东君,历冬至而过立秋。金风和谐,万物苏醒。百芳发而幽香逸,春鸟还而鸣声碎。

原料:
  活鸭  红枣  白果  米仁

老鸭是清补佳品,它粗纤维丰盛,更有滋伍脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津之效;

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做法:
一.将鸭子洗净,切片,先热水里绰去血水

老鸭煲汤,既可荤素搭配起到木质素补充的成效,又能补虚滋阳;

酸萝卜三鲜汤

二.米仁.美枣洗净.泡一会

鸡肉熬汤能有效化痰化湿、增长食欲;

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3.白果装信封里,放电磁炉里,中火一分钟左右.再剥壳取肉

牛尾汤看名称就能够想到其意义最棒选拔老鸭子,它们相比易于去掉鸭腥味儿。

老鸭 、新鲜白萝卜

四.将鸭子,美枣.米仁,白果加清水.酒,姜片,放炖锅里.温火煮开.大火慢慢的炖至家凫肉飘珍珠米仁酥烂.再撒点盐就足以啦
 
特点:
  鸭酥汤浓  果肉鲜香 
补血养颜美白

「鱼尾汤的各种做法」

一、先将老鸭洗净,斩成小块。白萝卜去皮成块备用。青葱切段,姜切成片。

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一.酸萝卜牛肉汤

2、锅中翻腾干净的水,放入鸭块,温火煮开后撇去血沫,再持续煮陆分钟,捞出后用清水冲清鸭块表面包车型大巴浮沫。焯鸭块的水倒掉不要。

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3、取1锅,倒入清澈的凉水,放入鸭块,八角,花椒,青葱和姜片,然后再淋入黄酒。

食物材料:老鸭 、新鲜白萝卜 。

肆、大火煮开后倒入切好的白萝卜块,开着盖子煮5分钟后,再倒入猪肝汤的料包,盖上盖子转中型小型火炖煮3个半时辰。临出锅前,放入盐调味就可以。

做法:

薏铁红东瓜皮牛滑汤

一、先将老鸭洗净,斩成小块。白萝卜去皮成块备用。大葱切段,姜切成片。

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2、锅中翻腾清澈的凉水,放入鸭块,小火煮开后撇去血沫,再持续煮陆分钟,捞出后用清澈的凉水冲清鸭块表面包车型大巴浮沫。焯鸭块的水倒掉不要。

鸭肉 、冬瓜

三、取一锅,倒入清澈的凉水,放入鸭块,8角,花椒,事菜和姜片,然后再淋入花雕。

薏米 、瘦肉

四、小火煮开后倒入切好的白萝卜块,开着盖子煮5分钟后,再倒入紫菜汤的料包,盖上盖子转中大火炖煮3个半小时。临出锅前,放入盐调味就可以。

姜 、红枣

二.六谷子东瓜青口汤

盐 、香菜

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一、把鸡身上的肉剁成小块,洗刷四次,瘦肉也切成小块,大枣去核

食材:鸭肉 、冬瓜 、薏米 、瘦肉 、姜 、红枣 、盐 、香菜 。

二、把除了东瓜和香菜之外的别的原料下锅,注入丰盛的清水,小火烧开

做法:

叁、水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮多个半小时

壹、把扁嘴娘肉剁成小块,洗濯两遍,瘦肉也切成小块,干枣去核

四、加入白瓜继续温火煮半小时

二、把除了白瓜和漫天星之外的任何原料下锅,注入丰盛的清澈的凉水,小火烧开

伍、最终加适当的量盐调味就可以,按喜好进入香菜。

3、水开后,把浮沫撇干净,转大火盖上盖煮贰个半钟头

笋尖海带猪骨汤

四、到场白瓜继续大火煮半钟头

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伍、末了加适当的数量盐调味就能够,按喜好参预香荽。

老鸭、海带

三.笋尖海带豆腐汤

笋、老姜

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一、扁嘴娘肉切条,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一齐煮开。

食材:老鸭、海带、笋、老姜 。

二、海带切成条,和笋一齐备用。

做法:

3、煮开的鸭子,很脏很脏,再煮三分钟。捞出洗干净。

1、扁嘴娘肉切成条,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一齐煮开。

4、海带,笋,鸡肉一齐,水大火烧开焯一下,放一汤勺黄酒。捞出沥干。

二、海带切成块,和笋一同备用。

五、冷水,海带,鸭子,笋,香叶,老姜切成块,一齐放入煲中。中火煮开撇一下浮沫。大火煲两三个钟头,调盐,胡椒粉,继续一钟头。

3、煮开的野鸭,很脏很脏,再煮三分钟。捞出洗干净。

六、出锅放点芝麻油就能够。吃盐荽和蒜毫的能够放一点。

四、海带,笋,鸭肉一同,水小火烧开焯一下,放1汤匙黄酒。捞出自然的干。

泡菜海带汤

5、冷水,海带,鸭子,笋,香叶,黄姜切丝,一同放入煲中。中火煮开撇一下浮沫。慢火煲两多少个小时,调盐,胡椒粉,继续1钟头。

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