图片 11

豆腐怎样吃都好吃,8种吃法鲜掉舌头!

图片 1

图片 2

豆腐是高矿物质高蛋白的食品,更是大家饭桌子的上面常吃的食品,水豆腐的吃法有很多样。无论是水煮,油炸,炒着吃,口感都无庸置疑,推荐水豆腐的8种美味吃法,挑战你的味蕾。

所需资料 0人喜爱 0人收藏 参预菜单 插手到菜单 分明 撤消 主要材质 香菌 8朵
相克食物 白菜 200克 相克食品 辅料 葱 适合的量 相克食品 姜 少量 相克餐品 蒜
适合的量 相克食品 调味料 盐 适当的数量 老抽 适合的数量 味素 适量 相克食物花菇素烧黄芽菜的做法

1张图片

1、脆皮水豆腐

1

“为了提前让笔者家的幼儿适应住校生活,目前,疯狂的锻炼她吃种种菜,那大白菜,就是他不希罕吃的,参预他钟爱吃的寸菇,让有香信味的黄芽菜产生她的下饭菜。
娃儿说:老母,要是,高校做的菜也这么好吃,作者就能够吃,估算,那超级小也许呐,外甥!”

图片 3

结球黄芽菜洗净。

食物的原料明细

食物原料:水豆腐1块、黄瓜半根、红萝卜1根、纯虾肉12左右、葱半根、果胶、水、老抽生抽、豆油、芝麻油、糖、盐适合的数量

2

主料

做法:

切成斜刀片。

  • 香菇8朵
  • 白菜200克

1.将水豆腐清洗干净切条,厚度自定

3

辅料

2.勤瓜、胡萝卜切成相应的菱形薄片

复蕈洗净去蒂切斜刀片。

  • 适量
  • 适量
  • 适量

3.将葱切小段,虾肉洗净

4

配料

4.用简单生物素将水豆腐包裹,放油锅里,炸成黄铜色色捞出

锅中放油,炒出香味蒜、葱、姜。

  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量

5.用多余的油将纯虾肉炸一下,捞出沥油后备用

5

6.在锅内放一丢丢油,待油热后放入葱段、红萝卜片清炒

加盟黄芽菜混炒。

  • 百废待举口味
  • 烧工艺
  • 拾叁分钟耗费时间
  • 大约难度

7.放入水豆腐,淋一些些生抽、盐、糖、湿矿物质

6

冬菇素烧黄芽菜的做法步骤

8.在放青瓜和纯虾肉继续翻搅,最终淋麻油即可

当黄芽菜略发软时,参与冬菇、盐。

  • 图片 41大白菜洗净。(买回来后没放冰箱有一点点发软了)
  • 图片 52切成斜刀片。
  • 图片 63香信洗净去蒂切斜刀片。
  • 图片 74锅中放油,炒出香味蒜、葱、姜。
  • 图片 85投入黄芽菜乾煎。
  • 图片 96当大白菜略发软时,出席花菇、盐。
  • 图片 107向来煸到白菜发软,参加老抽略炒,加调鸡精调味出锅。

2、麻婆水豆腐

7

小诀窍1、盐要提前一点放,因为加盐后,黄芽菜会适当的数量出点水,使锅内不干

图片 11

一贯煸到黄芽菜发软,加入老抽略炒,加调味素调味出锅。

2、混煮时,一定不要加水,炒出的菜才好吃。

食物的材料:嫩水豆腐1块、豨肉200g、豆豉少些、蒜毫、姜末、蒜茸辣酱、黄酒、生抽、郫县辣海鲜酱少些、甲状腺素水

小贴士:小秘诀:
1、盐要提前一点放,因为加盐后,黄芽菜会少量出点水,使锅内不干
2、翻炒时,一定不要加水,炒出的菜才好吃。

做法:

1.将蒜苔切小段,姜、蒜切成细末,猪肉剁馅

2.水豆腐切成小块过水后捞出沥水备用

3.炒锅上火加一丢丢油,下肉丝,炒至肉变色

4.步入姜香辣酱炒香,归入郫县花生酱,炒出红油

5.再投入豆豉、白汤,将水豆腐下锅,到场一点料酒、老抽增色

6.文火煮5分钟左右,勾芡,开温火,等油浮上来