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美食食谱:如意元宝馄饨的做法

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如意元宝馄饨

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 猪肉末 适量
馄饨皮 适量 辅料 豇豆 适量 相克食物 调料 盐 适量 白胡椒粉 适量 蚝油 适量
如意元宝馄饨的做法

2张图片

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“中秋节,大家要是不知道做什么菜的话,可以试试,小巧的造型小孩子喜欢吃。大人也喜欢,元宝的形状,意指财富滚滚来!”

用料

猪肉末加入少许盐,白胡椒粉,蚝油腌制5分钟。

食材明细

主料:豇豆适量。蚝油适量。馄饨皮适量

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主料

做法

一碗清水,馄饨按图上步骤包好。

  • 猪肉末适量
  • 馄饨皮适量

1.猪肉末加入少许盐,白胡椒粉,蚝油腌制5分钟。

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辅料

2.一碗清水,馄饨按图上步骤包好。(馄饨边要是沾不上可沾些水涂边上,再按一下,即可粘住)

都是我老公包的。

  • 豇豆适量

3.都是我老公包的。

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配料

4.在菜板上撒少许面粉,再放上馄饨。

在菜板上撒少许面粉,再放上馄饨。

  • 适量
  • 白胡椒粉适量
  • 蚝油适量

5.锅里倒油烧热后,把包好的馄饨放入炸。

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6.炸好一面后再翻面继续炸.

锅里倒油烧热后,把包好的馄饨放入炸。

  • 原味口味
  • 炸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

7.炸到金黄色即可关火。

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如意元宝馄饨的做法步骤

496.com,8.捞出控油 .

炸好一面后再翻面继续炸.

  • 496.com 41猪肉末加入少许盐,白胡椒粉,蚝油腌制5分钟。
  • 496.com 52一碗清水,馄饨按图上步骤包好。(馄饨边要是沾不上可沾些水涂边上,再按一下,即可粘住)
  • 496.com 63都是我老公包的。
  • 496.com 74在菜板上撒少许面粉,再放上馄饨。
  • 496.com 85锅里倒油烧热后,把包好的馄饨放入炸。
  • 496.com 96炸好一面后再翻面继续炸.
  • 496.com 107炸到金黄色即可关火。
  • 496.com 118捞出控油
    .
  • 496.com 129锅内烧开水后,把豇豆放入焯下水夹出,用凉水冲下。
  • 496.com 1310把豇豆打个单节,再把炸好的馄饨摆上。
  • 496.com 1411一家人聚餐时来做做,好看,又好吃呢!

9.锅内烧开水后,把豇豆放入焯下水夹出,用凉水冲下。

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10.把豇豆打个单节,再把炸好的馄饨摆上。

炸到金黄色即可关火。

中秋家宴菜酸菜鱼

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捞出控油 .

用料

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主料:大蒜适量、草鱼1000克、豆瓣酱适量、胡椒粉适量、淀粉适量、酸菜适量

锅内烧开水后,把豇豆放入焯下水夹出,用凉水冲下。

做法

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1.草鱼1000克。

把豇豆打个单节,再把炸好的馄饨摆上。

2.准备好的鱼分成鱼骨和鱼片(如果自己切片麻烦就叫卖鱼的老板处理好就行)。

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3.先用淹鱼料和蛋清淹鱼,我用了这个酸菜鱼调料包,里面有淹鱼料、调味料和调味酱和酸菜(酸菜不够酸要自己再加点更酸的味道更正),这些料也可以自己配。

一家人聚餐时来做做,好看,又好吃呢!

4.淹鱼料:盐、淀粉、胡椒粉

调味酱:辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱。

5.将蛋清倒入。

6.用手抓匀。

7.腌一会..

8.锅下油下酸菜包炒出香味后。

9.加入调味酱继续炒2分钟。