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大理石纹曲奇

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食材清单

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 低筋面粉
100g 牛奶 10g 相克食物 黄油 67g 可可粉 6g 相克食物 辅料 油 适量 调料
细砂糖 30g 盐 适量 大理石纹曲奇的做法

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低筋面粉 175g 黄油 105g
细砂糖 50g 可可粉 10g
牛奶 17g

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食材明细

烹饪步骤

1.准备好所有的原料

主料

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2

  • 低筋面粉100克

步骤1

2.黄油室温软化以后,加入细砂糖打发

辅料

黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器搅打至体积蓬松

3

  • 牛奶10克
  • 细砂糖30克
  • 黄油67克
  • 可可粉6克

步骤2

3.搅打到黄油变得蓬松,加入牛奶,搅打到混合均匀

加入牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合

4

  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

步骤3

4.筛入低筋面粉

美美的大理石曲奇的做法步骤

筛入低筋面粉