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【496.com】虾仁蛋奶羹

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鸡蛋是很多人都喜欢吃的食物,鸡蛋也可以制作出各种各样的美食,而今天要和大家说的是微波炉炖蛋的几种方法,微波炉的发明对于很多人来说是非常便利的一个电器,可以说是懒人的福音。下面就来看看我微波炉炖蛋的几种方法,喜欢吃蛋的朋友可以看看哦!

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 牛奶 180ml
相克食物 辅料 巧克力豆 适量 葡萄干 适量 苹果 1个 相克食物 鸡蛋 1个
相克食物 调料 绵白糖 适量 苹果牛奶蒸蛋的做法

鸡蛋是很多人都喜欢吃的食物,鸡蛋也可以制作出各种各样的美食,而今天要和大家说的是微波炉炖蛋的几种方法,微波炉的发明对于很多人来说是非常便利的一个电器,可以说是懒人的福音。下面就来看看我微波炉炖蛋的几种方法,喜欢吃蛋的朋友可以看看哦!

所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 鸡蛋 1个
相克食物 牛奶 200ml 相克食物 虾仁 10个 相克食物 辅料 盐 2g 姜酒 适量
酱油 少许 麻油 少许 调料 虾仁蛋奶羹的做法

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1.准备好牛奶180ml,削皮的小苹果一个,鸡蛋一个

微波炉炖蛋的做法

1.鸡蛋打入牛奶中。

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1.蒸鸡蛋羹

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2.苹果切丁,鸡蛋打入碗中,一起搅打均匀

材料:

2.将鸡蛋打散成蛋奶液。

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鸡蛋 水 盐 油

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3.加入适量绵白糖,继续搅拌好

做法:

3.将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好,蒸锅水烧开后,放入蒸锅中小火蒸10分钟。

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1.将鸡蛋放在容器里面打散(容器不要是玻璃或者铁的)

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4.盖上盘子,放入微波炉,高火2分半左右。

2.在鸡蛋液中加入温水,一般水和鸡蛋液比例在1:1.5。

4.蒸蛋奶的时候,将虾仁姜酒水稍稍腌制洗净处理好,放入锅中用白水煮熟,加少许酱油和麻油浸泡。

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3.加完水之后就加盐油。(盐在水之后,更容易搅拌均匀)

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5.等稍微凉点后,用勺子顺着碗边压一圈蒸蛋,再把盘子盖上,倒扣过来,撒上剩下的苹果片和蜜豆做装饰,可以吃了。

4.盖上盖子或者保鲜膜,放入微波炉。

5.蒸好的蛋奶用滤网捣碎后。

小贴士:微波炉叮的时间,根据自家微波炉的功率来叮,掌握好时间,别太久了,太久吃着不嫩。盖上盘子再叮,表面不会产生太多的大蜂窝。

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