496.com 11

【金针菇鸡汤的做法大全】金针菇鸡汤的平凡做法

496.com 1

496.com 2

金针菇的外形有某个像黄花菜,它是一种截然能在黑暗中生长的菌类,因为它不含叶绿素,不必要举办光合效应,它的适应性很好,全国外市都有发育,是一种特别符合凉拌,做汤的食物原料,这里我们就来会见金针鸡汤咋做。

所需资料 0人兴奋 0人收藏 插手菜单 参预到菜单 鲜明 打消 主要材料 鸡肉 适合的量相克食物 黄姜 适合的数量 水豆腐 适当的数量 相克食物 金针菇 适合的数量 相克食物 辅料 羊角葱适当的量 相克食品 调味剂 盐 适合的数量 味素 适当的数量 相克食品 水豆腐金针菇鸡汤的做法

496.com,1张图片

496.com 3

1

“近来食欲比较好的27明日把家里剩余的食物材料翻出来后,做了那道鸡汤~”

缝衣针菇鸡汤

先熬鸡汤,锅里参加少量的清澈的凉水,把黄姜拍碎一下,鸡身上的肉剁块,起先熬制鸡汤。鸡汤熬制到早晚程度后,舀出部分鸡汤在其余一个锅里,出席切好的豆腐块。

食物的材料明细

496.com 4

2

主料

食物原料绸缪

水豆腐微微熬出进味道后,参预洗干净的金针菇。

  • 鸡肉适量
  • 老姜适量
  • 豆腐适量
  • 金针菇适量

金针菇,鸡,酱油,葱姜,米酒,糖,盐。

3

情势步骤

金针菇熟自此参加几片青菜叶子,关火,让余热把青菜弄熟就足以啦。

  • 原味口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗费时间
  • 回顾难度

1、将金针菇洗净控干,鸡洗净后沥干水;

4

水豆腐金针菇鸡汤的做法步骤

2、鸡用红酒,酱油,葱姜,赤砂糖和热拌一会,归入蒸半个小时;

到场适合的量的盐和哧精,插足撕好的鸡肉,撒上老葱。

  • 496.com 51先熬鸡汤(具体做法依照本身的喜好去熬吧~),锅里参与适当的数量的清澈的凉水,把黄姜拍碎一下,鸡身上的肉剁块,起始熬制鸡汤。鸡汤熬制到一定水准后,舀出部分鸡汤在其它一个锅里,到场切好的水豆腐块。
  • 496.com 62水豆腐稍稍熬出进味道后,参与洗干净的金针菇。
  • 496.com 73金针菇熟现在加入几片不结球黄芽菜叶子,关火,让余热把青菜弄熟就足以啦。
  • 496.com 84参加少量的盐和味之素,参加撕好的家凫肉,撒上水沟葱。
  • 496.com 95上桌啦~水豆腐和金针菇加上香浓的鸡汤~再配上青菜的浓香~
  • 496.com 106家凫肉丝稍稍撕细一些~这样越来越美观~
  • 496.com 117好啦~祝大家好食欲~后一次见啦~~

3、将蒸出的鸡汤倒入锅中,煮沸后加金针菇,再度沸腾后加麻油和水脂质勾芡;

5

4、最终将做好的淋在鸡身上的肉上即可。