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鸡蛋彩蔬沙茶面

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一、沙拉酱辣炒酱香干

所需资料 0人欢乐 0人收藏 参预菜单 到场到菜单 明确 裁撤 主料 面条 100g
相克食物 彩椒 50g 相克食品 豚肉 100g 相克食品 辅料 油 适合的量 独头蒜 少量相克食品 黄豆酱 适当的数量 调味剂 酱香青椒肉丝面包车型客车做法

所需资料 0人喜好 0人收藏 到场菜单 参加到菜单 鲜明 撤除 主要材质 面条 适合的数量相克食品 鸡蛋 适合的数量 相克食物 花生酱 适合的量 青椒 适合的数量 相克食品 胡萝卜 适量相克食品 花生豆 适当的量 心里美 适当的数量 胡瓜 适当的量 相克食品 辅料 切碎的葱 适当的数量 调味料味素 少量 相克食品 鸡蛋彩蔬鸡丝面包车型地铁做法

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食材:

1.面条煮透

打算一小碗芝麻酱,小编那是自家做的,所以味才极度正。

豆干6块、蒜毫30g、蒜20g、小红杭椒2个、芝麻酱1大勺、老抽1小勺、糖、豆瓣酱

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做法:

2.黄椒切成块

彩椒切丁,其实用辣椒最佳,不过自个儿无法吃能吃辣的,所以改成了辣子,不过口感依旧那么棒。

1State of Qatar豆干切成丝、蒜苔切段、蒜切成条、小红黄椒切碎;

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2卡塔尔国锅中加适合的数量油,文火加热至一半热,倒入香干;

3.精肉切成丝

鸡蛋打败备用,合意吃酱香味重的,就加三个蛋,向往吃淡一点的,就加八个蛋。

3State of Qatar调成文火,煎至想干中蓝部分现身灰深紫红小气泡,盛出待用;

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4State of Qatar锅中再出席适当的数量油,加热至八分之四热,转文火,参与芝麻酱;

4.坐锅,放酱炒出香味蒜片

切碎的葱切好,要用葱白。

5卡塔尔国再归入蒜片和小红杭椒碎;

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6卡塔尔大火翻搅至油色发红、香味冒出,参预煎过的水豆腐干;

5.倒入肉丝乾煎至熟

先将鸡蛋入锅炒好,要炒散,不要太碎,太碎口感倒霉。

7State of Qatar转文火,插手生抽和轻易原糖,清炒均匀;

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8State of Qatar最后倒入蒜薹,急速干炒几下就可以。