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椰蓉核桃蔓越莓司康独家鸣翠燕
1张图纸食物的材料明细主要调味料低粉200克黄油50克糖40克鸡蛋1个(约50克左右)辅料蔓越莓少量椰蓉少量核桃仁适合的量泡打粉3克酸甜口味烤工艺数时辰耗时普通难度椰蓉核桃蔓越莓司康的做法步骤1将低粉、泡打粉、黄砂糖拌匀筛入盆中。2放入软化的黄油。3用手揉搓成粉粒。4鸡蛋打垮。5投入蛋液。6轻抓成团。7蔓越莓洗净吸干水分后切碎。8核桃仁烤熟。9将椰蓉、蔓越莓、核桃碎放入。10揉成面团。11盖保鲜膜静置片刻。12将面团压成片。13用刮版切成块。14归入烤盘。15刷上蛋液。16出炉放凉。17放入预热后的烤箱170度烘烤25分钟左右即可。18成品。小诀窍1、鸡蛋能够换来等量的牛奶。2、面团不要过度的揉以防影响产物的酥松。3、各家烤箱温度不一自行调度。4、作者用了2个小鸡蛋,留下部分刷表面。5、向往甜的能够扩展10-15克左右糖(笔者的微甜)。

所需资料 0人废寝忘食 0人收藏 参与菜单 参加到菜单 显明 撤除 主要材质 黄油 60g
蔓越莓 50g 面粉 130g 鸡蛋 1个 相克食物 牛奶 50ml 相克食品 糖粉 50g 椰蓉
50g 辅料 全蛋液 适合的量 泡打粉 5g 调味品 蔓越莓椰蓉司康的做法

2张图片

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“司康,又叫中式急忙面包。制作特别简单,何况口味可甜可咸,非常自由。阳节出去郊游,必必要带上一些简短易做的茶食,就好像胖子制作额那款司康,就特别切合在游览时指导。”

黄油切小块常温下软化。

食材明细

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主料

蔓越莓剁碎备用。

  • 黄油60g
  • 蔓越莓50g
  • 面粉130g
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶50ml
  • 糖粉50g
  • 椰蓉50g

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辅料

白面和泡打粉混合过筛筛入盆中。

  • 全蛋液适量
  • 泡打粉5g

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将鸡蛋、黄油和牛奶步向面粉中。

  • 甜美口味
  • 烘焙工艺
  • 三十分钟耗费时间
  • 高端难度

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蔓越莓椰蓉司康的做法步骤