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【496.com】烤鸡翅根

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做法:壹)大马哈鱼排壹块儿,用生抽生抽腌几分钟。面包糠一小把,撒盐和黑玉椒粉拌匀,把大马哈鱼在面包糠里打滚儿转几下,让鱼的浑身都粘上边包糠。放到烤架上(烤架垫在烤盘上,易于洗濯)。

“本次做的排骨,熏制的时候放了面包糠,烘焙前又裹了一层面包糠,烤熟之后外皮是1层酥酥的脆皮,约等于因为那层面包糠做外衣,在烘焙的时候保护住了脊椎骨本人的水份,所以烤熟后的脊椎骨肉质很嫩。”

做法:1)把鸡翅根陆个,洗净,丢入保鲜塑料袋,倒点儿老抽,封上袋口,晃晃,让老抽腌匀鸡翅,然后放三门电冰箱腌住宿,最棒用饭盒恐怕碗来腌哈,作者偷闲的时候,就忘记本身想要环境保护的意愿,bs一下。把一小把面包糠加点儿盐和黑披垒粉,拌匀。
 
2)把腌好的鸡翅从保鲜袋抽取,蘸面包糠。

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食物材料明细

叁)烤盘上放烤架,把蘸了面包糠的鸡翅放在上面。

贰)烤箱预热到华氏375度,烤十分钟左右,或直到北野草鱼熟,表面包车型地铁面包糠也成铅色乌紫就可以。若是感到鱼熟了,面包糠的颜料却不深绿赏心悦目的话,可开烤箱的红眼(broil的火力)稍微“燎”一下。

主料

4)放入预热到华氏400度(摄氏200度)的烤箱,烤20-二肆分钟,或直到鸡翅烤熟。