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496.com土豆泥的6种经典做法,让你百吃不厌!

我 待 土 豆 如 初 恋

芝士土豆泥

芝士土豆泥

I Regard Potato As My First Love

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材料:土豆1个、培根2片、芝士适量、胡萝卜适量、牛奶100g、鸡粉适量、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量

材料:土豆1个、培根2片、芝士适量、胡萝卜适量、牛奶100g、鸡粉适量、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量

土豆是家里最常囤的食材,非常百搭多变,不同的做法,口感也会大不同,相比清爽香脆的口感,我更喜欢土豆的粉粉的感觉,油润细滑,这里分享2种我最通常的吃法。

做法:1、土豆去皮洗净切片蒸熟;

做法:1、土豆去皮洗净切片蒸熟;

食谱来自

2、培根、胡萝卜切成小粒状;

2、培根、胡萝卜切成小粒状;

一颗白菜

3、蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥;

3、蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥;

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4、倒入牛奶搅拌均匀备用;

4、倒入牛奶搅拌均匀备用;

•太阳猫食谱•

5、锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生;

5、锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生;

难易度: 简单

6、放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火;

6、放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火;

材料

8、把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀;

8、把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀;

9、装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士;

9、装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士;

生菜土豆沙拉卷

10、放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可。

10、放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可。

土豆: 1个 火腿: 1块 玉米: 1小碗

生菜土豆泥

生菜土豆泥

牛奶: 1小杯 黑胡椒: 少许

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沙拉酱: 适量 生菜: 适量

材料:土豆、生菜、大葱、姜、盐、鸡精、芝麻油

材料:土豆、生菜、大葱、姜、盐、鸡精、芝麻油

496.com,黄油土豆

做法:1、土豆去皮,上锅蒸熟。

做法:1、土豆去皮,上锅蒸熟。

土豆: 1个 黑胡椒: 少许

2、生菜洗净。

2、生菜洗净。

黄油: 少许 沙拉酱: 适量

3、蒸熟的土豆备用。

3、蒸熟的土豆备用。

步骤

4、准备一些大葱和姜。

4、准备一些大葱和姜。

5、将生菜、大葱和姜放入破壁机中。

5、将生菜、大葱和姜放入破壁机中。

1.
生菜土豆沙拉卷:将土豆煮熟去皮压碎,加入除生菜外其他材料,搅拌均匀,包入生菜中。

6、搅打均匀。

6、搅打均匀。

2.
黄油土豆:将土豆切开,顶部划十字,大火蒸熟后,趁热盖上一片黄油,撒少许黑胡椒、沙拉酱。

7、再倒入土豆,继续搅拌。

7、再倒入土豆,继续搅拌。

小贴士

8、搅打好后再加一些自己喜欢的调味就可以吃啦!

8、搅打好后再加一些自己喜欢的调味就可以吃啦!

小贴士:大葱和姜也可以不加,根据自己的口味调整。

小贴士:大葱和姜也可以不加,根据自己的口味调整。

  1. 土豆的吸水性很好,在做沙拉时可以多加些牛奶使口感更顺滑。

  2. 黄油土豆蒸到筷子能轻易刺穿土豆就是熟了,黄油需要出锅后趁热加入。

老干妈土豆泥

老干妈土豆泥

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材料:土豆1个、黄油10g、牛奶50ml、白胡椒粉1g、盐2g、老干妈辣酱10g。

材料:土豆1个、黄油10g、牛奶50ml、白胡椒粉1g、盐2g、老干妈辣酱10g。

做法:1、土豆选大小均可,如果选小个的,可以用两个。

做法:1、土豆选大小均可,如果选小个的,可以用两个。

2、锅中加入清水,放入带皮的土豆。

2、锅中加入清水,放入带皮的土豆。