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美食菜谱:李孃孃爱厨房之——意大利肉酱面的做法

在加入火腿肠继续翻炒

6、接着加入薏米翻炒,加入适量盐调味,加入牛肉丝炒至熟透,撒入黑椒粉即可。

家常牛肉酱的做法

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方法步骤

准备一代意大利酱

4、锅中烧热少许油下入蒜末煸香,然后下入牛肉滑炒至变色盛出;

香菇牛肉酱的做法

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食材准备

方法步骤

最关键的时刻到了~~要放入番茄,,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下,然后加上盐和一点鸡精OK了。酱汁出锅,浇到面条上就可以开饭喽~

4、然后淋入淡奶油,撒入芝士碎,放入预热200度的烤箱中层烤18分钟左右即可。

炒牛肉的时候要用小火,下入甜面酱后要不断的翻炒避免糊锅。

步骤6

方法步骤

2、炒锅烧热适量油,倒入牛肉粒,大火炸一下,然后中小火慢慢炸至没有水分;

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5、炒好之后盛出,另起锅,将黄油融化,倒入意面炒匀;

4、接着放入姜蒜末爆香,倒入牛肉末和桔皮碎,炒至牛肉微焦黄;

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5、盘中盛入意面,铺上生菜,摆入鸡肉即可。

食材准备

倒入橄榄油(没准备橄榄油就用玉米油也可以),注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。

鸡胸肉2块,意面200克,生菜适量,洋葱2片,玉米粒适量,西红柿少许,橄榄油适量,甜椒粉,烧烤粉适量,孜然适量。

5、最后再用小火慢慢的煨煮一会,关火放凉即可。

牛肉 100g 火腿肠 一根
洋葱 1个 青、红椒 各一个
胡萝卜 半支 大蒜 半个
盐 少讦 鸡精 少许

意面的做法:鸡肉意面沙拉

3、出香后倒入洋葱块,慢慢炒软,加入牛肉粒,炒至变色;

步骤12

3、将意面铺在容器底部,再铺上三文鱼撒入黑胡椒和盐;

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3、然后再次撒入胡椒粉,烧烤粉和孜然,全熟盛出;

牛肉,八角,桂皮,花椒,大蒜,生姜,辣椒粉,甜面酱,生抽,蚝油,料酒,白糖,桔皮。

步骤10

4、将生菜,西红柿和玉米粒倒入容器中,加入少许橄榄油拌匀,煎好的鸡肉切成小块;

1、牛肉洗净后切成小粒,花生放入保鲜袋中压碎待用;

烹饪步骤

方法步骤

1、牛肉切丁,加入生抽,料酒,葱蒜拌匀腌半小时,香菇洗净切碎待用;

食材清单

1、生菜西红寺洗净切成小块,洋葱切块,意面中放入少许盐和橄榄油煮熟;

5、加入适量的清水没过材料,大火煮开后盖盖,中火煮15分钟;

面煮好后捞出来放入凉水中,然后开始备酱。

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香辣牛肉酱的做法

意大利面

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意面200克,扇贝50克,五花肉末50克,虾仁30克,罗勒50克,辣椒适量,大蒜适量,披萨酱少许,黄油适量,洋葱适量。

食材准备

红辣椒

1、胡萝卜切成小块,西兰花掰成小块,胡萝卜入沸水焯烫5分钟,西兰花过一下待用;

方法步骤

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意面的做法:罗勒海鲜意面

1、牛肉切成小粒,加入料酒,胡椒粉,生抽腌15分钟;