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美食食谱:非油炸糖醋排骨的做法

食物材料清单

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猪排骨 400g (冰糖,陈醋,食盐,陈皮,茴香,葱段,姜片,料酒,老抽,生抽,) 适量

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烹饪步骤

“糖醋脊椎骨,未有油炸,因为省略了步子,所以做法更简约易学。不过味道丝毫不巨惠,酸甜适口,人见人爱哈!”

食物原料明细

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食物原料明细

主料

步骤1

主料

  • 排骨适量

脊椎骨用清澈的凉水洗干净冷水下锅,水开后撇掉血沫归入切碎的葱姜片浑香广陈皮精盐煮至肉烂。(适合的量加米醋为了使骨头中钙物质散发出来)

  • 496.com,精小排500克

辅料