496.com 11

美食菜谱:栗仁面包的做法

食物的原料清单

食物的材料清单

食物的材料清单

面包 花椰菜
白蘑菇 玉米粒
蕃茄酱 牛肉粒
栗子 适量 高筋面粉 300g
食用油 适量 盐 2g
鸡蛋 一个 水 150ml
酵母粉 6g 白糖 40g
芝麻 适量
高筋粉 橄榄油
酵母

烹制步骤

烹调步骤

烹制步骤

496.com 1

496.com 2

496.com 3

步骤1

步骤1

步骤1

面包心被吃光了,剩个面包壳。

家里三门三门电冰箱冷冻的栗子拿出来冷水煮开3分钟,趁热把壳剥开,能够用剪刀在上边剪一下,那是本人剥好的

用多少高筋粉亲们遵照自身家烤箱大小来
然后根据高筋粉重量的2%以下加酵母(其实跟馒头啥的多数)
盐看着加个几克就行 太多抑制酵母活性 注意酵母和盐分别撒在高筋粉两边千万别混在一道 然后加油 小编是用大豆油 加高筋粉重量的大要不到10%最终加凉水混合 有的人加热水也行 冬季发酵慢 但最棒用冷水 会相比较筋道

496.com 4

496.com 5

496.com 6

步骤2

步骤2

步骤2

羊肉粒加椰绿花菜香信入锅炒一下,加西红柿酱。

收取面包桶参预适当的量油,只要面包桶铺满底就行

揉面 面板上实际不是撒干粉防粘 要用油 不然面包或然会太紧
然后就起始揉吧496.com,~英特网有说5~10min的 不过其一入眼看手感 笔者一般都是听着歌揉
揉到二个地步 你会意识面就像是须臾间变软变滑了 那时候就足以了
ps:小编是女子力气不大 所以中间有连拉带摔的⊙﹏⊙反正怎么能揉好怎么来

496.com 7

496.com 8

496.com 9

步骤3

步骤3

步骤3

盛入面包壳内,入烤箱烤一会。

在面包桶的一角放盐2g,面包机自带量勺半小勺,对角放黑糖40g

先是次发酵 密封等发到大致两倍 不是越久越好 太久过发会酸
发的几近用手捅一下 有个窝并且软绵绵的不会弹起来就ok

496.com 10

496.com 11