图片 3

美食食谱:酥香小麻花的做法

图片 1

图片 2

图片 3

5张图片

3张图片

3张图片

“珍宝一贯比较欣赏吃麻花。其实作者也是。
因而免不了时断时续地买一些重临吃。不过,未来地沟油闹得太严酷,真是怕了外面包车型的士食物。那不,好长期都并未有再买过了。
后天喝油茶的时候,乍然思念起油茶泡麻花的意味了,干脆自个儿动手开整。

团结入手,休保养身体息。
那话一点都不假。那不,放心又一级合口味的芝麻酥香小破损出出炉了。

咬一口,一个字:“酥”!

口味是咸甜结合,后味如同咸味略占上风。
咀嚼是芝麻浓浓的香,三个字:“赞”!”

“那款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一晃守旧麻花的配方,相比较吻合老人儿女,大人也会很欣赏。”

“麻花是华夏人的思想意识美味。在这里,老猫只想享受一下温馨创建的破损,若是亲们感到还是能够,不要紧入手创设一下。
首先,将面粉和享有的食物原料和成面团稍醒20~30分钟备用。
将调制好的面团稍醒20~30分钟备用。
再将面剂搓成小面条
再将面剂搓成小面条
将小面条用手搓成细条;有铜筷那么粗
双手向相反方向努力,然后谈起两头,它们会活动上劲,再放置案板上,按住贰只,另贰只用手搓。再谈起来活动上劲,把另四头展开三个口把头穿进去,生胚就做成了
锅里放食油,待油温达到2至3成热时,把搞好的麻花生胚轻轻的归入油中炸制
待麻花浮在油面上,呈金黄色熟时,火速捞出
控净油,捞出装盘就能够”

食物的材料明细

食物原料明细

食物材料明细

主料

主料

主料

  • 面粉350克
  • 鸡蛋3个
  • 面粉适量
  • 鸡蛋适量
  • 面粉250克

辅料

辅料

辅料