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培根的8种新吃法,这下不愁孩子不爱吃饭了!

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一、香辣藕丁

原标题:培根的8种新吃法,这下不愁孩子不爱吃饭了!

6张图片

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每次听到培根下锅的“滋滋”声

“剩米饭是厨房的常品,处理方法也多以炒饭为主,至于卖相就乏善可陈。这几只喜感的蕃茄盅,给餐桌带来一点童趣:排排坐,分果果,你一个,我一个……那一张张微笑的大嘴巴,里面的米饭伴着培根香气,带着果蔬的水分和清香,是营养全面的一份餐。”

主料:

就让人觉得特别有食欲

食材明细

藕150g、豆角150g、猪肉100g、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、甜辣酱适量

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主料

做法:

香煎培根金针菇卷

  • 蕃茄4只
  • 煮熟的米饭200克
  • 培根2片
  • 甜豌豆适量
  • 玉米粒适量
  • 适量
  • 496.com,花生油适量

1、猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15分钟

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2、猪肉丁下油锅滑炒成熟备用。莲藕和豆角切丁丁

培根 / 金针菇 / 黑胡椒碎 /
熟白芝麻

  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

3、热锅凉油爆香葱花后加入一大勺甜辣酱炒出红油

1.
金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住

蕃茄米饭盅的做法步骤

4、先下人豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒。

2.
锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

  • 496.com 51准备材料:蕃茄4只、煮熟的米饭200克、培根:2片、甜豌豆、玉米粒少量、盐少量、花生油适量。
  • 496.com 62从番茄的肩部下刀,把番茄的顶部切掉,然后把番茄里面的种籽和果肉挖出来。把挖好的番茄倒扣在厨房纸上吸收多余水份。
  • 496.com 73把平底不粘锅预热一分钟,取两片培根,直接放在锅里不放油,经常用锅铲压一压,煎到培根的两面金黄备用。
  • 496.com 84煎好的培根放在砧板上用刀切成半个厘米见方的小丁,放在一边备用
  • 496.com 95锅里面放少许花生油,稍稍加热以后,撒入玉米豌豆等材料炒香。再放入200克左右的米饭迅速翻炒,直到把米饭炒散为止。
  • 496.com 106把番茄盅放进衬有烘焙纸的烤盘里面,炒饭放进番茄盅,轻轻压实。炒饭最好要高出番茄盅的边缘一点,这样会比较好看。用刷子在番茄盅的表面刷上一层花生油。
  • 496.com 117把烤盘放进预热好的烤箱内烤10分钟,然后把番茄的盖放在烤盘上,再烤5分钟(番茄盅总共烤15分钟,番茄盖烤5分钟)

5、最后加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可。

培根烤香菇

小窍门喜欢奶酪的可以加在上面撒点披萨草烤到融化即可。

二、麻婆豆腐

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香菇 / 马苏里拉芝士碎 / 培根

主料:

胡萝卜 / 黄油 / 黑胡椒粉 / 盐

豆腐600克、猪瘦肉100克、花生油5毫升、生粉3毫升、麻婆豆腐

1.
香菇洗净去蒂;将香菇蒂、胡萝卜,分别切成碎粒;培根如果肥瘦分明,分别切碎碎

调料:

2.
下黄油将培根肥肉碎先入进去煸出油,呈焦香味,倒入胡萝卜、香菇碎和培根,下盐和黑胡椒粉调味,一起煸炒出香味;炒好的原料放入香菇中

150克、香葱50克、辣椒3个

3.
撒上马苏里拉芝士碎,选择烤箱比萨功能,温度调整为180度,中支架位,时间18分钟

做法:

4.
预热完成后,将材料放进去,烤到奶酪熔化即可

1、准备食材,豆腐、猪瘦肉、香葱、辣椒、麻婆豆腐调料包;

培根炒秋葵

2、买回的豆腐用清水浸泡;

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3、热锅,倒油,放入猪肉末,辣椒、倒入麻婆豆腐调料一起煸香;

黄秋葵 / 培根 / 番茄 / 盐 / 糖 /
食用油

4、加入高汤一碗,煮沸,熬出香味;PS:没有高汤,用煮沸的水也可。

1.
培根、黄秋葵、西红柿切成你喜欢的大小,烧热炒锅,不放油煎培根,煎好后盛出备用

5、豆腐切块放入锅中,再次煮沸之后改为中小火;

2.
锅中下油,倒入番茄炒出汁,下黄秋葵翻炒均匀,下少许水焖,水干后,倒入培根,翻炒均匀,并调入盐、糖即可

6、生粉加水拌均,倒入锅中,炒均;放香葱关火,拌均即可;

培根芝士焗土豆

三、紫甘蓝腊肠炒饭

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土豆 / 培根 / 洋葱

配料:

马苏里拉 / 黑胡椒 / 蒜 / 葱

剩米饭1碗、腊肉100-150克、鸡蛋1枚、紫甘蓝2片、叶香葱1根、盐少许

1.
锅中水加盐,土豆洗净后放入,连皮水煮,培根、洋葱和蒜切碎,加盐和黑胡椒稍稍煸炒