如果你渴望成为一名生态战士，但不知道从哪里开始，我们建议你改变你的购物习惯。伯明翰有很多可持续的购物选择，从食物到时尚到美容。成为一个可持续的购物者并没有你想象的那么难，这样做会变得更环保!
但什么是可持续购物?可持续购物可以是买古董，少买塑料制品，或者购买有道德来源的食物。看看我们下面的指南，发现一个新的，令人兴奋的零售体验。
干净的公斤
Clean Kilo是英国最大的零垃圾超市，店内没有塑料包装。鼓励顾客自带可重复使用的容器来装满商店里出售的产品。在这里购物可以帮助你减少塑料的使用，还可以省钱。你不用再为包装付钱了，包装费用通常占你购物账单的五分之一!扔掉塑料，周二到周日去莫斯利的商店。
牛
让你的购物习惯变得可持续的一个好方法是购买古着，伯明翰有很多古着商店。我们个人最喜欢的复古点是Digbeth的COW，那里出售价格实惠且独特的复古设计以及重做的作品。你可以找到女性和男性的产品和复古配饰，所有这些都是你内心的时尚达人。
植物与脉冲
最近的研究发表在《科学》杂志上的研究发现，减少对环境影响的最大方法是减少肉类消费。其中一种方法就是在伯明翰市中心的plant and Pulse餐厅品尝美味的植物菜单。Plant和Pulse尽可能在当地采购他们的产品，主要来自伯明翰批发市场，在那里他们批量购买当季蔬菜——这意味着他们的沙拉、包装和佛碗菜单会定期更换!让他们的食物既可持续又美味。
Medicine Bakery & Gallery
有人说甜甜圈吗?如果你喜欢美味佳肴，喜欢沉思绘画，那么Medicine Bakery & Gallery就是你的地方。医学是一个在艺术背景下生产合乎道德的食物的空间。我们特别喜欢他们的有机酵母，不含任何添加剂。所以如果你饿了面包，午餐或糕点来吧!
红砖市场
支持当地的独立企业是可持续购物的好方法。前往迪格贝斯的红砖市场，你会发现当地的商人、环保摊位和独一无二的礼物都在同一个屋檐下。
