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【496.com】5款美味可口家常菜,好吃还不贵,轻松易学

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所需资料 0人爱不忍释 0人收藏 到场菜单 参预到菜单 鲜明 裁撤 主要调味品 猪手七个花生 300克 相克食品 辅料 葱 适当的量 相克食品 姜 适当的量 相克食品 蒜 适合的数量相克食物 干花椒 适合的数量 相克食品 香叶 适当的量 水 适合的数量 调味料 花雕 适合的量 生抽 适合的量盐 适当的数量 花生炖猪手的做法

1张图片

主料:五花肉300克

1

食物材料明细

辅料:角豆500克大蒜1整颗油少量

预备材质:猪手七个切成小块,花生洗净用水泡发,葱姜蒜干花椒切好备用。

主料

做法:1.五花肉一块,角豆500克,独蒜一整颗。

2

  • 猪手496.com,两个
  • 花生300克

2.挂豆角去除头尾后掐成同等长度的长段

锅里放少量水,烧开后放入猪手焯水。

辅料

煮锅加清澈的凉水烧开后放少量盐后纳入角豆段

3

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒适量
  • 香叶适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 适量

焯到7-8早熟时捞出放凉

捞出猪手自然的干水备用。

三层肉冻过后切薄片

4

  • 咸鲜口味
  • 炖工艺
  • 半小时耗费时间
  • 习认为常难度

独头蒜剁成碎末状

锅内放油,油热后放入切好的葱、姜、蒜、干花椒、香叶炝锅。

花生炖猪手的做法步骤

炒锅放油,爆香大蒜

5

  • 496.com 41备选资料:猪手七个切成小块,花生洗净用水泡发,葱姜蒜干花椒切好备用。
  • 496.com 52锅里放适合的量水,烧开后归入猪手焯水。
  • 496.com 63捞出猪手风干水备用。
  • 496.com 74锅内放油,油热后放入切好的葱、姜、蒜、干花椒、香叶炝锅。
  • 496.com 85把猪手倒进去清炒。
  • 496.com 96出席适当的数量黄酒和酱油。
  • 496.com 107然后把花生放进去,参与适当的数量开水没过猪手,温火烧开后,调成文火慢炖。
  • 496.com 118烧至猪手皮酥烂,参与适当的量盐,温火收汁后就能够出锅。

3.跟着归入三层肉片

把猪手倒进去生煎。

小诀窍花生含较高的果胶、脂肪、泛酸、肌醇磷脂类和多样糖类,具有补血消肿、解表活血等效果,配以包蕴胶原蛋白的猪蹄,常吃能够令皮肤光滑有弹性。

把油膏逼出来后肉片成透明状

6

放入焯好的角豆段

参与适当的数量花雕和老抽。

温火生煎至熟,归入少量中雪调味就能够

7

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然后把花生放进去,参加适当的数量温水没过猪手,温火烧开后,调成大火慢炖。

用料:羊排;胡萝卜;粉条;葱;姜;蒜;干辣椒;草果;八角;花椒;山楂;

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料酒;生抽;老抽;盐;冰糖;