496.com 15

食谱笔记:小猫咪餐包的做法

“”

谁都无法抗拒可爱的东西,萌萌的小猫咪更是惹人爱!

496.com 1

用料主料

496.com 2

哄娃专用利器,萌萌哒小猫咪造型,面包体用南瓜小米做出来的软绵绵的,香香的椰蓉,酸甜可口的蔓越莓。

  • 496.com 3

    高筋粉200克

  • 496.com 4

    低筋粉60克

  • 496.com 5

    酵母3克

  • 496.com 6

    白砂糖35克

  • 496.com 7

    盐3克

  • 496.com 8

    奶粉10克

  • 496.com 9

    蛋液25克

  • 496.com 10

    黄油25克

猫咪也可以做成面包

用料

辅料

496.com 11

主料:

  • 水120克
  • 巧克力少许
  • 芝士片1片

这次用了全麦粉、蜂蜜健康更营养哦,听说这样吃不会肥呢,里面还裹上红豆馅,吃起来又香又软,重点是吃了一口忍不住再吃第二口,根本停不下来。本可以靠颜值,偏偏要靠“内涵”取胜,哈哈,超级惊喜的哦,相信不论是大小朋友,都会喜欢的一款面包。

高筋粉 300g

小猫咪餐包的做法1.

496.com 12

老面 50g

食材

材料:高筋面粉 210克,全麦粉 50克,鸡蛋 一个,酵母 3克,盐 2克,细砂糖
30克,奶粉 20克,水 100克,蜂蜜 20克,黄油 20克,豆沙 适量

南瓜小米粥 185g

496.com 13

做法:

糖 45g

2.

1、除了黄油以外,所有的材料放入搅拌机里搅拌成面团(水可以根据面粉的吸水性慢慢添加)

496.com,盐 3g

把黄油外的所有混合揉成团

2、加入软化的黄油继续揉到能出一层薄膜

酵母 3g

496.com 14

496.com 15

辅料:

3.

3、揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大

黄油 30g

再加入黄油揉至扩展阶段

4、然后将面团排气,平均分成8等份或10等份,搓圆

花生粒 24颗