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7款区别风味的焖饭做法!

配料

6、再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香;

10、用筷子搅拌均匀。

  • 原味口味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

7、然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟(水量要多次少加,多观察并多加搅拌);

步骤:

3、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状,腊肠切丁;

加水,稍微高出食材一些

1张图片

用料:

8、米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。

辅料

材料:

调味料:

  • 南瓜50克
  • 洋葱半个
  • 雨润香肚1/4个

1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

步骤:

  • 大米100克

6、略微翻炒后加入酱油;

3、倒入洋葱丁煸炒;

食材明细

注意:

热锅,倒入橄榄油,然后将海鲜食材和青椒蔬菜放入炒熟。

主料

8、加入淘好的大米;

3什锦海鲜饭

洋葱南瓜焖饭的做法步骤

4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;

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  • 1茶匙
  • 少许
  • 胡椒半茶匙

调味料:

1、干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留。

  • 图片 21准备食材;大米提前洗净、浸泡数小时,沥干水分备用。
  • 图片 32南瓜去皮、洗净切小块。
  • 图片 43香肚切小丁备用。
  • 图片 54洋葱洗净切小块;蒜切粒。
  • 图片 65锅中油烧热,爆香蒜粒,下香肚,煸炒出油。
  • 图片 76倒入南瓜,翻炒。
  • 图片 87倒入泡好的大米,翻炒均匀。
  • 图片 98加入盐、胡椒炒匀,调好味。
  • 图片 109加入清水,没过食材。
  • 图片 1110盖盖,大火煮开,小火焖煮10分钟,水干,加入洋葱炒匀即可。

6、煮好后盛出,可以点缀香葱,磨一些黑胡椒碎。

11、加入清水,稍稍高出食材;

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11、食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可。

步骤:

用料:

12、启动煮饭程序,完成。

5、海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香油、白糖、清水制成调味酱油;

10、将其倒入电饭煲中铺平;

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁;

原料:

2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃);

3、葱姜切末。

1、干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留;

3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份

3、腊肠、腊肉以滚水氽烫后沥干切片;

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2、腊肉洗净切成小粒备用;

8、电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

[土豆牛肉胡萝卜焖饭]

6土豆牛肉胡萝卜焖饭

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

步骤:

10、将煸炒好的土豆芹菜丁放入锅中搅拌均匀;

2海鲜饭

4、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合;

步骤:

做法:

5排原锅鸡肉菜饭

9、将炒完的菜倒进去;

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

2、锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色;

材料:干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升

用料:

材料:新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半

10、将其倒入电饭煲中铺平;

4排骨饭

做法:

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7、盖上锅盖加热,有蒸汽冒出时转小火加热8分钟即可关火;

3、米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。

10、用筷子搅拌均匀;

原料:土豆两个、胡萝卜一根、葱姜末适量、牛肉100克、大米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。

7、打开锅盖从边缘贴着锅边淋上色拉油,盖上锅盖小火5分钟(这样就可以吃到好吃的锅巴啦);

1、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。

8、熄火后放入蔬菜,淋上调味酱油拌匀即可。

4、加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐

4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅;

4、平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香。

6、打开锅盖,铺上腊肠和腊肉焖7-8分钟;

11、电饭锅煮饭即可。

1、大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量);

倒入食材,平铺好

材料:

7、翻炒均匀,加入适量盐;

[腊肉焖饭]

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

4、炒锅加热后倒入少量食用油,依次下入洋葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀;

6、再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香。

3、焖饭的锅最好用不粘锅。

所有海鲜切成小块儿,放调味品腌制15分钟。

7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火;

2、将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁。

4、锅内开水放几滴油,放入青菜焯一下,取出备用;

9、翻匀;

2、排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些;

6、略微翻炒后加入酱油;

1、把南瓜洗净,切块,可以不去皮;

4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。